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青縣蔬菜何以熱銷京津美嘉体育app

发布时间:2024-12-05 06:59 点击量:

  9月13日,青縣大司馬現代農業園區的工作人員正在採摘蔬菜。(本報資料片)本報記者袁錚攝

  作為京津市場的“菜籃子”,青縣已經與北京新發地、天津王頂堤等20余家大型蔬菜批發市場的近100家客商建立長期合作關系。去年,青縣蔬菜產量158萬噸,其中的120萬噸銷往了京津地區。

  曹寺鎮有著“華北黃瓜第一鄉”的美譽。航天未來現代農業園區,因為曾試種過“太空種子”而得名。大棚裡,黃瓜苗已有30多厘米高,長勢喜人。園區負責人張樹森告訴記者,在上一個收獲季,園區一天最高時能銷出31噸黃瓜。“很多採購商都是京津的老客戶,不用我們去送,他們自己會安排車輛,直接開到我們的大棚邊。”

  銷路不愁,是因為有上佳的品質。“早在2013年,我們就按照淨菜標准向京津銷售蔬菜了。”張樹森說,這些年,他們不斷優化更新黃瓜品種,種植過程中始終堅持綠色標准,就是為了能讓客戶吃出“小時候的味道”。

  1992年,在很多人都不知道“無公害”的准確含義時,青縣就提出要種“無公害蔬菜”。青縣農業農村局一級主任科員趙汝迪回憶,當時縣政府號召農民使用有機肥,杜絕農藥污染,清除垃圾和藥袋,不用污染水澆地。但由於蔬菜市場沒有細分,優質不能優價,農民並不買賬。

  讓農民得利,是推行無公害生產的保証。1998年,青縣制定了我省第一個無公害蔬菜生產標准,實現了質量和收益的雙贏。“按照標准生產,不但產量能提高,還能降低成本。”趙汝迪介紹,原來蔬菜一個生長期需要澆十七八次水,按標准種植可少澆4次水,一畝地節約成本400多元。

  收益這道坎一跨,農民種植熱情高漲。2000年,青縣蔬菜種植面積突破20萬畝,產量超6億公斤,一躍成為環京津菜籃子基地的“領頭雁”。

  好品質,是最好的招牌。就拿羊角脆甜瓜為例,趙汝迪說,每年5月,在天津的農貿市場上,如果哪天突然能聞到那股熟悉的清香味兒了,大家就知道青縣的羊角脆上市了。“青縣的羊角脆,香甜酥脆。別的地方種的這種瓜,大多沒有脆的口感。”

  2018年,青縣羊角脆甜瓜特色農產品優勢區被認定為河北省特色農產品優勢區。2022年,青縣羊角脆獲得農業農村部農產品質量安全中心“全國名特優新農產品”証書。去年年底,青縣羊角脆的種植面積已達4萬畝,年產量36萬噸,產值12.9億元。目前,青縣是全國最大的羊角脆生產基地。

  青縣蔬菜,不僅有好品質,還有特色。說到特色,青縣清州鎮的司馬庄村不能不提。

  9月13日,記者走進該村的大司馬現代農業園區。隨意摘幾根黃瓜,記者發現,它們的外形不同,口感也不一樣。園區總經理李志彬說:“我們常年種著1000多種特色蔬菜,僅種過的黃瓜就有上百種。”

  “獨樹一幟”是這裡種菜的標准。牡丹甘藍、孢子甘藍、拇指黃瓜、綠寶石櫻桃番茄、紫霞仙子蘿卜、佛頭花椰菜、黃金飛碟……光是這些菜名,就很“另類”。

  劉繼成是大司馬現代農業園區的董事長。當初帶領村民創建蔬菜基地時,他到外地一些蔬菜種植基地考察,看到有點特別的蔬菜,就會把種子買下來。

  1998年,在北京小湯山特菜基地,劉繼成買了一小袋彩椒種子,20粒,每粒2.95元。他算了一下,這種子按斤算,得上萬元一斤。劉繼成說,黃瓜白菜西紅柿,誰都會種,他要種就種別人沒有的。

  沒想到,創業的前幾年,市場不認可。劉繼成就把特色蔬菜送到滄州市的一些賓館,請消費者免費試嘗。美嘉体育市場的大門就這樣打開了。

  從2003年開始,司馬庄村的特菜迎來快速發展期。如今,園區核心區佔地面積達到1280畝,一年四季都有不同的蔬菜品種。

  司馬庄村已經與中國農科院、中國農業大學、河北農業大學等科研院所、高校建立合作關系,設立了教授工作站。師生們在這裡教學、實驗、實習,村裡則得到了源源不斷的技術支持。

  園區裡,有一處佔地2400平方米的菜博園。在這裡,採用三角立柱栽培的圓葉薄荷“住”上了“高樓”,“樓下”的紫背天葵菜長勢正旺﹔葉菜和花組合成植物迷宮,這面牆上是金邊吊蘭和莧菜,那面牆上又變成了翠菊和油麥菜……

  “我們會選取9到10種當季蔬菜,打包成禮盒,銷往京津冀市場。這樣的禮盒,一年可賣出50多萬盒。”李志彬說。

  品質好,自然賣得好。今年以來,青縣依托3家“河北淨菜”生產示范基地,大力拓展京津市場,鞏固與20多家大型批發市場以及11家連鎖超市的合作,與京東商城、北京村長家社區團購等達成產銷協作。今年前三季度,青縣果蔬京津銷量達到110萬噸,同比增長8.9%,美嘉体育佔全縣總產量的79.2%。

  目前,該縣蔬菜種子企業有30多家,數量佔全省的13.7%,累計研發、引進新品種235個。美嘉体育種業創新試驗示范基地的建設,為當地蔬菜產業的創新發展增添了動力,也積攢了后勁。(記者李巍、袁錚)

  種植過的蔬菜品種有多少?辣椒118種、西紅柿135種、茄子230種……當大司馬現代農業園區總經理李志彬道出這組數據時,你是不是也覺得難以置信?

  隨著生活水平提高,消費者的需求日趨多元化和個性化,傳統的同質化產品難以讓人眼前一亮。這時,“特色”也就成了核心競爭力。

  青縣蔬菜的特色從何而來?一方面是保持外觀、口感的“新鮮感”,另一方面是品相良好、營養豐富的高品質。

  為了“特色”二字,青縣蔬菜產業摸著石頭過河,經歷了從露地普通菜到棚室錯季菜、從農戶單打獨斗到流轉土地規模種植、從傳統棚室到高標准智慧化溫室等幾次跨越,實現了產業整體提檔升級。

  在青縣部分合作社,特色新品種的第一茬總會端上客戶的餐桌,得到認可才會量產,這更有利於贏得市場青睞。李志彬說,青縣菜農的觀念從不保守。的確,敢打敢拼、開放包容貫穿著當地蔬菜產業發展全過程,讓他們種出了不一般的菜。

  他們積極走出去對接,在全國范圍內引進科研團隊,從育種到種植,提供便利條件,隻為成果落地。當地最多一年接待過300多位蔬菜專家。在青縣菜農看來,好品種、好技術跟著來了,一切都值了。

  今年以來,在蔬菜種植領域,全縣推廣新技術4項,引進新品種試驗示范350個。科研資源匯聚,帶來從育種到種植的良性循環,這也是青縣在新的發展時期追求特色的底氣所在。(李巍、袁錚)

青縣蔬菜何以熱銷京津美嘉体育app(图1)

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